품격있는부자의 일상이야기

며칠 전 11월 초겨울인데도 불구하고 비가 엄청 많이 내렸습니다. 하상주차장에 주차한 차들은 대피하라는 안전문자까지 왔습니다. 한여름의 장맛비처럼 많이도 내렸습니다. 다행히 피해는 없었던 것 같습니다. 그런 일이 있을지라도 먹고 싶은 건 생각이 나더라고요. 따뜻하게 김치전 부쳐서 먹고 싶었습니다. 그날은 늦게 퇴근을 해서 만들어 먹을 수 없었습니다. 먹고 싶은 건 언제든 해서 먹어야 합니다. 토요일 아침부터 김치전을 만듭니다. 김치전 김치부침개 만드는 법 비 오는 날 김치부침개는 왜? 한국사람이라면 안 먹어본 사람이 없는 김치. 이 김치로 할 수 있는 요리는 무궁무진합니다. 김치를 숭덩숭덩 썰어 돼지고기와 같이 넣고 끓인 김치찌개, 두부와 채소, 김치를 섞어 만두소를 만들어 김치만두도 만듭니다. 김치를 ..

일상다반사/요리 2020. 11. 22. 09:32

요즘은 중고거래가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이런 걸 누가 사겠어하는 것도 중고거래 사이트나 당근 마켓에 올려놓으면 찾는 사람이 있습니다. 내가 가진 물건의 가치를 몰라 내가 생각한 가격에 올려놓으면 더 높은 가격으로 사겠다고 제안을 하기도 합니다. 이래서 중고거래를 하는지도 모르겠습니다. 물론 사용 가능 한 상태의 물건이어야겠지요. 이렇게 중고거래를 하다 보니 택배를 보낼 일도 많아졌습니다. 이전에는 gs편의점 택배를 이용했었는데 거리와 무게에 따라 가격이 많이 달라지더라구요. 택배비가 살짝 부담스러울 때도 있습니다. 지인이 사과대추 농사를 짓는데 사과대추 먹고 싶다고 택배로 보내 달라고 했습니다. 택배비는 내가 부담하는 것으로 하고 받았는데 생대추 1kg에 배송비가 5000원이나 하더라고요. 근처..

일상다반사/일상정보 2020. 11. 19. 15:09

건강을 주제로 하는 방송에서 어떤 것이 좋다고 하면 유행처럼 번집니다. 코로나로 인해 면역력에 대한 관심이 높아지며 더 관심을 갖게 되는 것 같습니다. 각각의 재료가 가진 영양성분이 그 기능을 발휘하는 것인데도 마치 만병통치약인 듯합니다. 최근에는 새싹보리가 아주 각광받는 재료입니다. 엄마가 늘 아침마다 새싹보리 분말을 요구르트에 타서 먹으니 화장실도 잘 가고 덜 피곤한 것 같다며 먹어보라고 권하십니다. 분말 가루를 타 먹는데 어떤 성분이 함유되어 있어 그럴까요? 새싹보리 어떤 효능이 있는지 일아봅니다. 또 어떻세 섭취하면 좋을 지도 알아보겠습니다. 새싹보리새싹보리는 보리를 파종후에 6~8일 정도 지나서 싹을 내는 것으로 10~15cm 자란 어린잎을 말합니다. 이것을 잘라 생으로 섭취하거나 가공을 해서 ..

일상다반사/건강정보 2020. 11. 17. 21:54

삼십 년 다되어가는 양옥주택에 살고 있습니다. 주변환경이 낙후되어 몇 차례 이사하실 것을 권했지만 떠나질 못하십니다. 어찌어찌하여 잠깐 같이 살게 되었습니다. 오래된 주택이다 보니 여기저기 손봐야 할 곳이 많습니다. 아파트에 살때는 관리비만 내면 관리사무소에서 알아서 다 해주니 이런 불편함을 모르고 살았습니다. 지난달 갑자기 수도요금이 두배가 나왔습니다. 수도검침 요원이 누수가 있는 것 같다며 알아보라고 했습니다. 여기저기 전화해서 상황을 설명했더니 수도관을 교체해야 한다고 합니다. 너무 오래된 집이라 부분적으로 수리하는 것은 의미가 없는 일이라고 합니다. 처음 소개받은 업체가 와서 본인들은 할 수 없으니 다른 업체를 소개해 주었습니다. 업체와 공사일정을 조율하고 예약을 잡았습니다. 그런데 엄마가 어디서..

일상다반사/일상정보 2020. 11. 12. 18:30

우연히 콤부차를 마셔볼 기회가 있었습니다. 시큼하고 탄산이 있는 것이 영 취향에 맞지 않았습니다. 할리우드 배우의 건강관리 비법이라며 나오던데 할리우드 배우가 아니라 그런가요. 전에 마시는 식초가 한동안 유행이었던 적도 있었지요. 딱 그 맛이었습니다. 하지만 지인이 나눠준 콤부차를 마시고 설명을 들어보니 참 좋은 음료입니다. 콤부차에 대해 알아봅니다. 콤부차 콤부차는 고대 중국 만주 일대에서 유래한 발효 음료입니다. 불로장생을 좇던 진시황제가 매일 마셨다고 전해집니다. 콤부차는 달콤한 천연 발효차입니다. 콤부차는 홍차나 녹차를 효모와 설탕을 넣어 발효시킨 음료입니다. 버섯처럼 생겨 홍차버섯이라고 부르는 스코비균을 차를 우린 물에 설탕과 함께 넣어 발효시킵니다. 발효기간은 온도에 따라 다르지만 여름의 경우..

일상다반사/건강정보 2020. 11. 10. 09:50

맥주는 종류도 참 다양합니다. 지난 포스팅에도 썼지만 정말 종류가 많습니다. 편의점에 갔다가 라들러라는 공통 단어들이 들어 있는 맥주들이 있더라고요. 맥주를 종류 별로 전부 다 마셔봐도 그 미묘한 맛 차이를 기억하지는 못할 것 같습니다. 라들러는 어떤 맛일지 이 궁금증을 어찌합니까? 찾아보았습니다. 이러다 맥주 박사 되겠습니다. 라들러란?독일에서 유래한 맥주의 한 종류입니다. 라들러 Radler가 독일어로 자전거를 타는 사람이라는 뜻이라고 합니다. 자전거 라이딩 후에 갈증을 해소하기 위해 가벼운 라거 맥주에 레모네이드를 섞어 마셨다는데서 유래되었다고 합니다. 보통 라거 맥주를 기본 베이스로 하고 과일음료를 블렌딩 한 맥주입니다. 배합비율이 정해진 것은 아니지만 맥주: 음료의 비율이 4:6이나 5:5입니다..

일상다반사/일상정보 2020. 11. 2. 22:24

핸드폰 모바일 팩스 보내는 법 요즘 유튜브에서 투잡에 관한 이야기가 많습니다. 우연히 추천 영상을 보고 창업을 해봐야겠다고 생각했습니다. ‘위탁판매 쇼핑몰 쉽고 간단하게 두 시간 투자해서 200만 원 벌어요’ 이런 이야기를 듣고 덤벼들었습니다. 그때는 미처 몰랐습니다. 결코 말처럼 쉬운 일이 아니란 걸 말입니다. 각 마켓에 판매자로 가입하기 위한 필요한 서류들을 준비합니다. 사업자등록증을 발급받았습니다. 통신판매업신고, 건강기능식품판매업 등등 필요한 서류를 준비했습니다. 이런 서류들을 준비하는데도 소소하게 비용이 많이 듭니다. 무자본이라고 했는데 자본이 있어야 합니다. 온라인 마켓에 가입할 때는 비용이 들지 않습니다. 스마트 스토어, 지마켓, 옥션, 11번가, 인터파크에 쇼핑몰 개설을 위한 서류들을 첨부..

일상다반사/일상정보 2020. 10. 30. 16:11

사과의 계절입니다. 사과만큼 먹거나 보관하기 좋은 과일도 없는 것 같습니다. 사과의 종류에 따라 보관기간이 다르긴 하지만 부사는 정말 오래까지 저장했다 먹을 수 있습니다. 물론 대량으로 보관하시는 분들이 하는 거지만. 사과 중에 가장 좋아하는 시과는 홍옥입니다. 홍옥은 초가을에 잠깐 나오는 사과입니다. 시기를 놓치면 맛볼 수 없습니다. 오래 보관할 수 없는 품종이라 재배하는 농가가 많이 없는 듯합니다. 홍옥을 먹고 싶은데 근처에 과일가게도 없고 마트에서 보기도 어렵습니다. 그래서 인터넷으로 홍옥을 한 박스 주문했습니다. 그때 먹던 그 새콤하고 진한 향을 느낄 수 있는 맛입니다. 이렇게 맛있는 사과의 영양성분과 칼로리 등에 대해 알아봐야겠습니다. 사과의 영양 사과에서 가장 주목받는 영양성분은 식이섬유인 펙..

일상다반사/건강정보 2020. 10. 16. 00:11