불없이 만드는 여름반찬 초간단 오이탕탕이
불없이 만드는 여름반찬 초간단 오이탕탕이 만들어 봅니다. 여름반찬만이 아니라 오이가 나오는 때는 언제나 만들어 먹을 수 있는 초간단 오이탕탕이입니다. 불없이 만드는 여름반찬 초간단 오이탕탕이 유튜브에 우연히 떠서 만들어 본 오이탕탕이입니다. 오이값이 한참 비싸다가 요즘은 제가격으로 돌아온 것 같습니다. 만드는 방법에 따라 다양한 맛을 낼 수 있지만 재료는 아주 간단합니다. 오이탕탕이 재료: 오이, 마늘, 소금 1T, 식초 3T, 설탕 1T, 깨소금 1T, 홍고추 오이탕탕이 만드는 법 오이는 껍질 째 사용하기 때문에 깨끗이 닦아 준비합니다. 오이 양쪽의 꼭지를 잘라 냅니다. 오이의 진한 초록 부분은 필러로 듬성듬성 껍질을 깎아 내는 것이 더 부드럽습니다. 간혹 껍질이 두꺼워 질기다고 느낄 수도 있습니다. ..
일상다반사/요리
2024. 3. 31. 15:13