사용기한 유효기한 유통기한 헷갈리는 표시 완벽 정리

식품을 구매하거나 냉장고에 있는 것들을 볼 때 먼저 확인하는 것이 바로 기한 표시합니다. 
2023년부터 유통기한이 소비기한으로 변경되면서 사용기한, 유효기한 등 다양한 기한 표시에 혼란스럽습니다. 
사용기한, 유효기한, 유통기한 헷갈리는 표시를 정리해 봅니다. 

사용기한 유효기한 유통기한 표시

주말에 냉장고에 있는 작은 소스들을 확인해 보았습니다. 
햄버거를 먹거나 피자를 먹고 나면 남는 소스들이 있습니다. 
이런 것들은 언젠가 사용할 수 있을 것 같아 냉장고에 넣어 두게 됩니다. 
또띠아를 만들다가 사용할 수 있는 소스가 있는지 확인해 보니 모두 유통기한이 지나있습니다. 
2023년부터는 유통기한이 소비기한으로 바꿔 사용되고 있습니다.
소비기한은 식량 낭비를 줄이기 위해 변경된 제도입니다. 
하지만 냉장고에 있는 작은 소스들은 그마저도 한참 지나서 모두 폐기했습니다. 
이런 기한 표시는 사용기한, 유효기한, 유통기한 등으로 표시되고 있습니다. 

1. 사용기한 

사용기한은 제품을 안전하게 사용할 수 있는 최종 기한을 의미합니다. 주로 의약품과 화장품에 사용됩니다. 
사용기한이 지난 제품은 안전성과 효능이 보장되지 않습니다. 

2. 유효기한

유효기한은 제품이 제조된 후 품질이 유지되는 기간을 말합니다. 
주로 건강식품 등에 사용됩니다. 
유효기한이 지나도 섭취는 가능하지만 품질이 저하될 수 있습니다. 

3. 유통기한

유통기한은 제품이 소비자에게 판매될 수 있는 기한을 말합니다. 제조업체와 유통업체 간의 계약 조전에 따라 설정할 수 있습니다. 
이것은 2023년부터 소비기한으로 변경되어 표시되고 있습니다. 

소비기한 표시제 도입 배경

유럽과 미국, 일본, 호주, 캐나다 등 OECD 대부분의 국가에서 이미 소비기한 표시제를 운영하고 있었습니다. 
이는 식량 낭비를 줄이고 소비자에게 명확한 정보 제공을 위해 변경되었습니다. 

유통기한은 그 기한이 지나도 일정 기간 섭취가 가능합니다. 하지만 많은 소비자들이 폐기 시점으로 알고 버리는 것이 많았습니다. 
이런 혼란을 줄이기 위해 소비기한 표시제가 도입되었습니다. 

제품별 기한 표시 가이드

1. 식품류

• 일반식품:

소비기한으로 표시하고 보관방법을 준수하면 안전하게 섭취가능한 기한을 표시합니다. 

• 수입식품:

영문으로 표시되어 있는 경우가 있습니다. 
EXP: 유통기한
BB, BBE: 품질유지기한

2. 의약품과 화장품

• 의약품

사용기한 표시 의무
안정성 테스트 필수

• 화장품

개봉 후 사용기한 표시
제품별 권장 사용기간 다름

올바른 제품 관리법

보관 조건을 준수해야 합니다. 
온도관리는 냉장 0~ 10℃, 냉동 -18 ℃ 이하, 실온 1~ 35 ℃ 이하로 보관 조건을 유지해야 합니다. 
개봉 후에는 화장품류는 스킨이나 로션은 개봉 후 1년 이내에 사용하여야 합니다.
에센스 제품은 개봉 후 8개월 이내에 사용하여야 합니다. 
마스카라는 개봉 후 6개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다. 

소비자 주의사항

• 기한 확인 시점

소비기한 등의 기한을 구매 전에 확인을 합니다. 
보관하던 제품은 정기적으로 기한을 확인해 봅니다. 
사용하던 제품이라도 중간중간 확인을 해 보는 것이 좋습니다. 

• 기한 경과 제품 처리

식품류는 소비기한이 경과하였을 경우 보관상태를 확인하고 섭취하는데 유의하여야 합니다. 
화장품류는 변색이나 분리현상을 확인해 보고 이상이 있으면 바로 폐기해야 합니다. 

마무리

기한 표시는 단순한 날짜가 아닌, 제품의 안전성과 품질을 보장하는 중요한 정보입니다. 
소비자로서 각 제품의 기한 표시를 정확히 이해하고, 올바르게 관리하는 것이 중요합니다. 
소비기한 등의 표시를 확인하여 필요한 만큼만 구매하고 안전하고 현명한 소비생활 하시길 바랍니다.